بعد برد الشتاء في الريف أو في شقة في المدينة ، تعطي أزهار الزعفران الجميلة الكثير من المشاعر الإيجابية. إذا لم تكن غير مبال بهذا النبات ، فأنت بحاجة إلى معرفة قواعد زراعته والعناية به. يمكن أن ينمو رسل الربيع ليس فقط في الحقل المفتوح ، ولكن أيضًا في المنزل على حافة النافذة. ستتعلم من المقالة كيفية جعل الزعفران يزدهر في المنزل في يوم رأس السنة أو عيد الحب.
محتوى
عن المصنع
هذه الازهار تنتمي إلى عائلة القزحية، هم يكبرون عمليا في جميع أنحاء العالم. تتكيف لمبة هذه الثقافة تمامًا مع فصل الشتاء في الحقول المفتوحة ، بحيث يمكن مع أول أشعة الشمس أن تخرج من أسرها على شكل زهرة جميلة. لا تتفتح لفترة طويلة ، بعد بضعة أيام تذبل ، أوراق هذا النبات المبكر قادرة على الصمود حتى منتصف الشهر الأول من الصيف ، ثم تبدأ فترة الخمول. خلال هذه الفترة ، يقوم البستانيون بحفر المصابيح من أجل إعدامها وزرعها في مكان جديد.
هذه الثقافة ، بالإضافة إلى هدفها الجمالي ، لها قيمة طهوية. يستخدم خبراء الطهي وصمة الأزهار كتوابل. يطلق عليه الزعفران. كيف تعتني بالزعفران؟
الزعفران: النمو والرعاية في الحقل المفتوح
من أجل أن تنمو هذه الزهور الساحرة الخصبة والجميلة ، عليك أن تعرف كيفية العناية بها ونشرها وزرعها. عندما نمت في الهواء الطلق هناك قواعد لهذه الألوان:
يوجد اليوم عدد كبير من أنواع هذه الثقافة. كل صنف يزهر في وقته الخاص ، لذلك عليك معرفة قواعد الزراعة. لذلك ، إذا ازدهرت الزعفران في الربيع ، فإنها تزرع في الخريف ، إذا كانت في الخريف ، ثم في الربيع.- تحب الأزهار التربة الخصبة والخفيفة ، ولا تتطلب سقيًا متكررًا ، لذلك إذا كانت التربة طينية أكثر ، فأنت بحاجة إلى تخفيفها بالرمل واستخدام السماد.
- الزعفران بحاجة إلى إضاءة جيدة. إذا نمت في ظروف مناسبة ، سوف يشكرك النبات بالزهور الكبيرة. يمكن أن تتفتح في مكان مظلل ، لكنها ستعطي جمالًا ملحوظًا للزهرة التي تبقى في ظروف أكثر راحة.
- قبل الإنبات ، من الضروري مراقبة محتوى الرطوبة في الأرض. عندما تنمو المزرعة وتظهر البراعم على السطح ، يجب أن يسقي النبات جيدًا. ثم لن يحتاج النبات إلى سقي وفير ، وستحتاج التربة إلى الترطيب فقط عندما تجف الغيبوبة الترابية.
- إذا كانت التربة خصبة ونمت فيها الأزهار لأول مرة ، فلا داعي لإطعامها. من الضروري استخدام الأسمدة عند زراعة الزعفران على هذه الركيزة لأكثر من عام.
- أعد شحن الأرض 3 مرات على الأقل. في المرة الأولى التي يتم فيها تغذية النبات عند ظهور البراعم ، والثانية - بعد ظهور مبيض الزهور ، والأخيرة - عندما تتلاشى الثقافة. يجب أن يحتوي السماد على البوتاسيوم والفوسفور. يتطلب النبات الكمية الضرورية من البوتاسيوم أثناء نمو وتطور البصيلات ، وللفوسفور تأثير مفيد على تكوين البراعم والازهار.
- تُزرع البصيلات حسب حجمها. تزرع الصغار على عمق 5 سم ، ويتم دفن الكبيرة في التربة حتى 12 سم.يجب أن تكون هناك مسافة تزيد عن 5 سم بين النباتات ، ولكن يُسمح أيضًا بفاصل زمني أصغر يبلغ 3 سم إذا لم يكن مخططًا للنمو في مكان جديد.
رعاية الزعفران ، كما ترون مما سبق ، ليست صعبة للغاية. إذا كنت لا تخطط للزرع في مكان جديد ، فبعد الإزهار فقط إزالة الجزء الميت الأرضي... إذا كان النبات يعيش في ظروف مناخية قاسية ، فمن الضروري تغطية المصابيح بطبقة من الأوراق أو العشب الجاف لفصل الشتاء. تتم عملية الزرع على النحو التالي: في منتصف الصيف ، يتم حفر النباتات وفرزها وأخذها للتخزين في مكان جيد التهوية مع درجة حرارة موجبة من 18 إلى 20 درجة ، حيث تظل حتى نزولها.
يمكن زراعة الزعفران مع المصابيح الأخرى. في نفس فراش الزهرة ، يمكن أن تتعايش الزنبق والنرجس والمصابيح الأخرى معهم. نظرًا لأنها تزدهر في أوقات مختلفة ، فستظل حديقتك الأمامية في ازدهار مستمر. للقيام بذلك ، في الخريف ، يتم زرعها وفقًا لخطة التنسيب على الموقع.
اختيار المصابيح
لكي تنمو الأزهار بشكل جميل ، أنت بحاجة اختر المصابيح بعناية... من الأفضل أن تكون مادة النبات عبارة عن مجموعة متنوعة بشكل خاص ، يتم بيعها في محلات الزهور. من بين أكثرها تكيفًا مع الظروف الباردة في بلدنا الهجينة الهولندية. يتحملون تغيرات حادة في درجات الحرارة ويسعدون بالإزهار الممتاز.
عند اختيار المصابيح ، يجب أن تسترشد بقاعدة واحدة بسيطة: إذا كانت مادة الزراعة كبيرة ، فسوف تتشكل أزهار كبيرة ، من شجيرة واحدة سيكون هناك الكثير منها. تحمل أكياس الهجينة الهولندية 10+ ، مما يشير إلى المصابيح التي يزيد محيطها عن عشرة سنتيمترات. من هذه المادة يتم تشكيل شجيرة قوية، حيث سيتم ربط 5-6 براعم كبيرة. تعطي المصابيح ذات المؤشر 8-9 سم 2-3 زهور. مادة الزراعة الانتقائية هذه قادرة على إنتاج أزهار بقطر يصل إلى 7 سم ، بينما يصل طول الساق إلى 20 سم.
تنمو في الأواني
تزرع هذه الزهور على نطاق واسع في المنزل نظرًا لحقيقة أن النبات قادر على التفتح في عطلة معينة. يستعدون للإزهار للعام الجديد أو عيد الحب أو 8 مارس. يتم استخدام طريقة خاصة لإجبار النباتات.
تتطلب الزعفران حاوية واسعة وليست عميقة جدًا... تأكد من عمل فتحات تصريف كبيرة في الأسفل لإزالة المياه الزائدة. سيتم استخدام الطوب المكسور أو بقايا البلاط كتصريف ، ويتم وضعه في قاع الإناء. نضع صينية تحت الحاوية لتجميع الرطوبة. تتطلب ركيزة الزعفران طميية رملية أو رملية. ليس من الضروري تسميد التربة. لتشكيل باقة سميكة ، نزرع المصابيح بالقرب من بعضها البعض. لتجهيز الزهور بحلول الموعد المحدد ، عليك أن تعرف متى تزرعها. يتم الهبوط قبل 16 أسبوعًا من العطلة.
بعد الزراعة ، نرسل الوعاء إلى مكان بارد ومظلم لعدة أيام. تزرع الزعفران عند درجة حرارة من 5 إلى 9 درجات... عادة ، يتم استخدام القبو لهذه الأغراض ، حيث أن درجة الحرارة والرطوبة ثابتة. يجب عليك مراقبة البراعم باستمرار ، والتي يجب ألا تظهر قبل 10 أسابيع من لحظة الزراعة. إذا ظهرت ، فهذا يعني أن النبات لا يزدهر قبل التاريخ المحدد ، يجب خفض درجة الحرارة في الغرفة.
بعد 14 أسبوعًا من الزراعة ، يتم نقل الوعاء إلى المنزل. لا يمكنك وضع الزهرة على الفور في مكان دافئ ، فنحن نجهز الزهرة لدرجات حرارة عالية تدريجيًا. نضعه أولاً في غرفة باردة ، ثم في غرفة أكثر دفئًا ، وأخيرًا نضعه على حافة النافذة في الغرفة الأكثر دفئًا. بعد فترة ، ستظهر الزهور التي ستسعد بجمالها لمدة 10 أيام فقط.
أنواع الزعفران
كل أنواع الثقافة مقسمة مشروطًا إلى عدة مجموعات:
- ازدهار نباتي أو أوائل الربيع.
- مزهرة كبيرة أو تتفتح في الربيع.
- تزهر في الخريف.
تتضمن المجموعة الأولى الزعفران التي يمكن أن تعطي الأزهار بعد ذوبان آخر ثلوج.هذه الفترة ، حسب المنطقة ، بين فبراير وأبريل. النبات ليس طويل القامة جدا ، يصل الى 8 سم ، الزهور جميلة. البراعم النباتية ليست كبيرة جدًا ، لكن هناك الكثير منها والشجيرات الخصبة. هذه الزهور لها رائحة قوية جدا وممتعة.
هذه المجموعة يضم الأصناف التالية:
تنمو اللؤلؤة الزرقاء لتكوين أزهار زرقاء شاحبة. الإزهار أصفر في القاعدة. هذا التنوع يزهر مبكرًا وبوفرة.- الأصفر هو أكثر أنواع الزعفران شيوعًا. سميت بهذا الاسم بسبب لونها المزهر الوفير. ومع ذلك ، هناك العديد من الأسماء الأخرى أيضًا.
- برنس كلوز ، وفقًا للعديد من الخبراء ، هو أكثر الأنواع المزهرة جمالا بين الأنواع النباتية بأكملها. تتميز بلونها الأبيض الذي ينطلق من ظهر أرجواني لامع. هذا التنوع يزدهر في وقت مبكر جدًا وبترف ، وله رائحة غير مسبوقة.
- جمال كريم. هذا التنوع يزهر بغزارة وفعالية للغاية ، وله أزهار كريمية ذات وصمات برتقالية.
مزهرة كبيرة أو تتفتح في أزهار الربيع بعد المجموعة الأولى بعد 10 أيام. هم مميزون براعم أكبر... تم الحصول على الهجينة الهولندية الكبيرة المعروفة من هذه الأصناف عن طريق التهجين. في بلدنا ، تتفتح هذه النباتات في مكان ما من منتصف أبريل ، كل هذا يتوقف على الطقس. يحدث أحيانًا أنها تتفتح حتى في ظروف تساقط الثلوج في الأماكن المظلمة. تحتوي هذه المجموعة على مجموعة واسعة من الألوان - من الأبيض الفاتح والأصفر إلى البنفسجي الداكن.
تشمل هذه المجموعة الأصناف الشعبية مثل:
جينا دارك. زعفران ناصع البياض ذو قاعدة أرجوانية رقيقة وارتفاع 4 سم ، وتظهر البراعم في منتصف أبريل.- ينمو بيكويك بشكل كبير مع اللون الأبيض والأرجواني الأصلي.
- سجل الزهرة له جذع منخفض ولكن زهرة أرجوانية كبيرة ذات قاعدة داكنة. في بلدنا ، تزهر من نهاية أبريل. ينمو جيدًا في مجموعة ، لذا فهو مثالي للحدائق الصخرية.
تزهر الزعفران في الخريف وتعطي جمالها في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. تلك التي تم زرعها قبل عام ألقى أوراقها في الصيف ، وشكلت براعم في الخريف. من بين الأصناف الأكثر شعبية في هذه المجموعة الزعفران الجميل. ينمو متواضع ، يصل إلى 20 سم ، يذوب قبل الجميع - في منتصف سبتمبر. يحتوي الزعفران الجميل على مجموعة واسعة من الألوان - من الأبيض إلى الأرجواني.
الأصناف التالية تحظى بشعبية متساوية بين زعفران الخريف:
- تزهر طويل الأزهار من أوائل نوفمبر.
- يحتوي Holoflora على زهور أرجوانية جميلة.
- مغرة شاحبة. تشكل النورات الصغيرة قشدية.
إذا كنت ترغب في الحصول على باقة احتفالية رائعة للعام الجديد ، فقم بزراعة المصابيح في أوائل أكتوبر. بعد ذلك ، بحلول العطلة الشتوية ، مع رعاية جيدة ، سوف تتلقى زعفران ممتاز يزهر على حافة النافذة.
