التوت

كان سلف العنب الوردي Timur و Timur هو صنف Delight الشهير ، الذي تم تربيته منذ حوالي خمسين عامًا عن طريق الاختيار المعقد في معهد أبحاث زراعة العنب وصناعة النبيذ في RSFSR (سميت الآن VNIIViV على اسم Yakov Ivanovich Potapenko).

لقد ولت منذ زمن طويل الأيام التي كان يعتبر فيها العنب من أنواع التوت الجنوبية الغريبة. بفضل جهود المربين والبستانيين المتحمسين ، حصل على مكانه في الأكواخ الصيفية في وسط روسيا. ربما يكون الأمر الأكثر إزعاجًا في النمو هو مجرد مأوى لفصل الشتاء ، وإلا فإن زراعة العنب لا يمثل أي مشاكل معينة.

حصد عنب الفايكنج أكثر التقييمات إثارة للجدل. صفاته المتفوقة تتنافس مع عيوب خطيرة. هناك شيء واحد واضح - هذا الهجين ليس للزراعة الصناعية ، وعلى الأرجح ليس للمبتدئين. تم تصميم Viking للهواة المحترفين ، وهو بالضبط ما هو مبتكره.

في قطع أراضي الحديقة ، تم العثور على الزبيب بشكل متزايد. بالنسبة للعديد من محبي التوت المشمس ، يعتبر الغياب التام أو شبه المطلق للبذور في التوت ميزة كبيرة على عنب المائدة. علاوة على ذلك ، تظهر باستمرار أنواع جديدة من الزبيب ، والتي يمكن زراعتها في المناطق ذات الشتاء البارد. وعلى الرغم من أن القواميس تفسر الكلمة المستعارة من "كشميش" الفارسية على أنها "عنب صغير حلو بدون بذور وزبيب منه" ، إلا أنني أريد أن أجادلهم. توفر أنواع التربية الحديثة توتًا كبيرًا بدون بذور ، يتم الحصول منه حقًا على الزبيب الممتاز. مثال على ذلك هو مجموعة جوبيتر.

العنب نبات محب للحرارة. تسمح فصول الشتاء الجنوبية المعتدلة ، بدون صقيع شديد وطويل ، بالزراعة هناك بطريقة غير محمية. ما الذي يجب أن يفعله أولئك الذين يعيشون في وسط روسيا أو سيبيريا أو جبال الأورال ويرغبون في زراعة هذا المحصول الرائع في مواقعهم؟ يمكنك زراعة العنب والحصول على عوائد جيدة حتى في الظروف المناخية القاسية. للقيام بذلك ، يجب عليك اختيار أصناف ذات مقاومة أكبر للصقيع ، وتأكد من تغطية الكروم لفصل الشتاء. ثم السؤال الذي يطرح نفسه: متى يتم إزالة المأوى وكيفية العناية المناسبة بالعنب في الربيع؟