زهر العسل ليس أكثر سكان البيوت الروسية التقليدية. بعض البستانيين لا يعرفونها على الإطلاق. لكن هذا يمثل أقدم شجيرات الفاكهة: فاكهة التوت التي تحتوي على فيتامين هي من بين أول من نضج. في الرعاية ، زهر العسل متواضع ، ومع ذلك ، من أجل الإثمار الجيد ، تحتاج إلى زرع العديد من الشجيرات في وقت واحد ، وبعد ذلك يمكنك تناول التوت الصحي في بداية الصيف.
محتوى
ما هو هذا التوت وكيف نزرعه
يمكن أن تنمو زهر العسل في أي مكان تقريبًا ، ولكن من أجل إنتاج غلات جيدة ، يلزم زرع شجيرة في المناطق المشمسة. بالإضافة إلى التظليل ، فإنه لا يتسامح بشدة مع المسودات ، وذلك ببساطة لأنه يحتوي على فروع هشة للغاية ويمكن كسرها بسهولة. لذلك ، فإن أفضل مكان لزراعة زهر العسل هو تقريبًا مثل العنب: عند السياج الفارغ الذي يغطي الشجيرات على الجانب الشمالي ، إذا كان هناك شجيرة طويلة مثل أرجواني أو شجرة فاكهة على كلا الجانبين. من وجهة نظر الإغاثة ، المخفية عن الرياح ، ولكن ليس الأراضي المنخفضة المستنقعية مناسبة.
يجب حماية زراعة زهر العسل من المسودات
التربة لزهر العسل الصالحة للأكل
يمكن أن ينمو زهر العسل في أي مكان ، ولكن من أجل وجود طبيعي وثمار عالية الجودة ، فإنه يحتاج إلى خلق ظروف مريحة. يجب أن تكون التربة ذات تكوين متوسط (طميية رملية ، طفيلية) ، غنية بالدبال وبتفاعل حمضي قليلاً للوسط (درجة الحموضة من 6.0 إلى 6.5). ومع ذلك ، إذا كانت التربة محايدة ، فلا يجب تحميضها على وجه التحديد ، ولكن إذا كان ذيل الحصان موجودًا بكثرة في الموقع ، فأنت بحاجة إلى حفر الأرض بالجير المطفأ أو الطباشير. الطين الصريح ليس جيدًا ، إنه سيء أيضًا إذا مرت المياه الجوفية بالقرب منه. في الحالة الأخيرة ، يمكن سكب طبقة تصريف جيدة في حفرة الزرع أو يمكن إنشاء نوع من التل.
يتم تحضير حفرة الزراعة بالطريقة المعتادة ، ويجب أن يكون حجمها 40 × 40 × 40 سم ، ولا يتم وضع الكثير من الأسمدة فيها: ما يصل إلى دلو ونصف من السماد أو الدبال ، وحفنة من رماد الخشب و 100 - 150 جم من السوبر فوسفات. يُخلط هذا المزيج جيدًا ويُسمح للحفرة بالاستقرار لمدة أسبوع على الأقل.
طرق زراعة زهر العسل
إذا كانت هناك شتلة جاهزة ، فيمكنك زراعتها في أي وقت تقريبًا ، ما عدا مايو أو يونيو ، عندما تنمو البراعم بسرعة. ولكن هذا يحدث فقط إذا كانت الشتلات بها كتلة من الأرض ، أي بنظام جذر مغلق. تزرع شجيرة عادية في الربيع أو الخريف ، والأفضل من ذلك كله في سبتمبر. يجب أن تتم زراعة زهر العسل في الربيع بدون غيبوبة ترابية فقط قبل كسر البراعم.
زراعة شتلات زهر العسل
من أجل الإثمار الطبيعي ، يجب زراعة شجرتين على الأقل: زهر العسل يتم تلقيحه عبر التلقيح.من المستحسن أن تكون الشجيرات من أنواع مختلفة ، ولكن من نفس فترة الإزهار ، والأفضل من ذلك كله - 3 نسخ على الأقل. ستعطي شجيرة واحدة أيضًا التوت ، ولكن سيكون هناك القليل منها ، فمن غير المربح اقتصاديًا أن تأخذ مكانًا مع شجيرة زهر العسل.
تبلغ المسافة بين الشجيرات أكثر من متر ونصف: زهر العسل له فروع هشة ، وعند الحصاد ، غالبًا ما يكسر البستانيون عددًا قليلاً منهم عن غير قصد. لذلك ، يجب أن تنمو الشجيرات بحرية ، وإذا تم زرع زهر العسل في صفين ، فيجب إنشاء ممر حر بين الصفوف. وبالتالي ، فإن مخطط الزراعة الأمثل لزهر العسل يتراوح من 2.5 × 1.5 إلى 3 × 2 متر. ستنمو الشجيرات باستمرار ، وتعيش لمدة 20 عامًا على الأقل ، لذلك بمرور الوقت ، حتى مع مثل هذه الزراعة ، يتم الحصول على غابة.
زراعة الخريف ليست صعبة ، لكن في الربيع من الأفضل محاولة شراء شتلة في حاوية. تاريخ الزراعة هو الأقدم ، بمجرد أن تسمح لك التربة بالعمل معه. هذا يعني أنه من المستحسن حفر حفرة في الخريف لزراعة الربيع. لفصل الخريف - عندما يسمح وقت الفراغ. يُزرع زهر العسل تقريبًا مثل أي شجيرة فاكهة أخرى:
- عند تحضير الحفرة ، يتم وضع الصرف على قاعها - الحجر المكسر ، والطوب المكسور ، ورمل النهر الخشن فقط - بطبقة لا تقل عن 10 سم.
يجب إضافة طبقة من المواد الخاملة الخشنة إلى حفرة زراعة زهر العسل
- يتم خلط الطبقة الخصبة العلوية ، التي يتم إخراجها من الحفرة ، بالأسمدة وإعادتها إلى الحفرة ، وبعد ذلك تُروى جيدًا ويُسمح للحفرة بالوقوف.
السماد الجيد هو السماد الرئيسي لزهر العسل
- بعد أسبوع على الأقل ، يتم إحضار الشتلة إلى الموقع ، وإذا كان نظام الجذر مفتوحًا ، يتم نقعها في الماء لعدة ساعات.
إذا كانت الشتلة في أصيص ، يتم تخطي هذه الخطوة ، ولكن تتم إزالة الشتلات من الأصيص بحذر شديد.
- خلال هذا الوقت ، يتم حفر حفرة في وسط الحفرة بحيث تتناسب جذور الشتلات بحرية فيها. يتم تثبيته في الحفرة ، مع التأكد من أن طوق الجذر يكون تقريبًا على مستوى التربة: بعد نهاية الزراعة ، يجب أن ينخفض بحوالي 5 سم.
عند الزراعة ، من المهم عدم تعميق النبات بعمق.
- انشر الجذور ، وقم بتغطيتها تدريجيًا بمزيج التربة الذي تمت إزالته وسقي الشتلات بدلو من الماء.
من الأفضل سقي الشتلات من علبة سقي ، حتى لا تتآكل التربة
- بعد امتصاص الماء ، يتم عمل جانب صغير عند حواف حفرة الزراعة ويتم تغطية التربة بطبقة رقيقة من أي مادة سائبة: الخث أو الدبال أو الأرض الجافة العادية.
لن يتعارض النشارة الجيدة مع زراعة زهر العسل في مرحلة البلوغ
إذا تم شراء شتلة في حاوية ، يتم سقيها قبل الزراعة ، وإزالتها ، إن أمكن ، بكل كتلة الأرض المتاحة وزرعها دون دفنها. تُترك الجذور الخارجة من الغيبوبة كما هي.
إذا لم يكن من الممكن شراء شتلة ، فيمكن حتى زرع زهر العسل بمقبض. هذه الطريقة ، مثل البعض الآخر ، سيتم النظر فيها أدناه. ولكن ماذا لو تبين أن الشجيرة قد زرعت في المكان الخطأ؟ هل يمكنني زرعها؟ يمكنك ذلك ، ولكن كلما كان ذلك أفضل. من غير المرغوب فيه إعادة زراعة الشجيرات في عمر خمس سنوات: نجاح مثل هذا الحدث غير مضمون.
زرع زهر العسل
يتم زرع زهر العسل فقط في أوائل الخريف ، في موعد لا يتجاوز أوائل أكتوبر. تسقط صريمة الجدي في وقت مبكر جدًا ، لذلك في الربيع ، عندما يكون من الممكن حفر شجيرة مع كتلة من الأرض ، ستكون في مرحلة تدفق النسغ النشط ، وعند الزرع ، ستفقد الأدغال الكثير من القوة ، قد لا تتجذر في مكان جديد.
يتم حفر حفرة جديدة أكبر مما كانت عليه عند زراعة شتلة صغيرة ، ويتم وضع جرعة مضاعفة من السماد فيها. قبل حفر الشجيرة ، قم بقطعها قدر الإمكان: قم بإزالة جميع الفروع المكسورة والجافة ، وتلك التي لا تنمو في مكانها ، وتلك المتبقية تقصر بمقدار الثلث. يبلغ الارتفاع الأمثل للأدغال المزروعة حوالي نصف متر. يتم حفر زهر العسل بعناية فائقة. نظرًا لأنه من غير المعروف أين تنتهي جذورها ، فإنها تبدأ في حفر خندق على بعد نصف متر على الأقل من قاعدة الأدغال.
بعد الحفر ، يتم إخراج الأدغال على القمامة ، ويتم قطع الجذور البارزة من الغيبوبة قليلاً.يُزرع زهر العسل في مكان جديد بنفس الارتفاع الذي نما فيه من قبل ، وجميع الفراغات مغطاة بالتربة الجيدة ، وتُروى بسخاء بالماء وتأكد من نشارة الخشب.
العناية الصالحة للأكل زهر العسل
إذا زرعت زهر العسل في الخريف ، فقط في حالة وجود شجيرة يجب أن تكون مغطاة قليلاً أو على الأقل من 10 إلى 15 سم. في أوائل الربيع ، تتم إزالة التلال وتخفيف التربة. عند الزراعة في الربيع ، في المرة الأولى ، يجب سقي زهر العسل بشكل متكرر. في السنوات اللاحقة ، يلزم الري حتى لا تجف التربة ليوم واحد. يحدث أنه في السنوات الجافة ، يلزم أيضًا الري اليومي. في السنوات الأولى بعد الري أو المطر ، يجب تخفيف التربة ، وبعد ذلك يقومون بذلك بشكل دوري.
بدءًا من السنة الثالثة ، يتم تغذية المزروعات بشكل منهجي ، في محاولة لاستخدام الأسمدة العضوية. في الربيع ، انثر دلوًا من الدبال أو سمادًا جيدًا حول الأدغال وقم بتضمينه بسطحية في الأرض. زهر العسل يحب الحفر السنوي لدائرة الجذع ، ولكن يجب أن يتم ذلك بعناية ، محاولًا عدم إتلاف الجذور. في الخريف ، بعد سقوط الأوراق ، يتناثر رماد الخشب حول الأدغال بطبقة رقيقة ، وبنفس القدر ، يكون مدمجًا في التربة.
بمرور الوقت ، تنمو الشجيرات بقوة وتحتاج إلى تكرير. تقليم زهر العسل بسيط للغاية: يقطعون كل شيء يبدو غير ضروري ، بدءًا من الفروع المكسورة والجافة. في الشجيرات البالغة ، تتمثل عملية التقليم الرئيسية في ترقق وتقطيع تلك البراعم التي ، بسبب تقدم العمر ، تعطي بالفعل نموًا ضعيفًا. يُنصح بالتقليم في أوائل الربيع أو بعد سقوط الأوراق.
فيديو: نصائح لرعاية زهر العسل
استنساخ زهر العسل الصالح للأكل
طرق تربية زهر العسل الرئيسية هي نفسها المستخدمة في العديد من الشجيرات الأخرى ، على سبيل المثال ، الكشمش. أسهل طريقة هي القطع أو التكاثر عن طريق الطبقات ، ولكن في بعض الأحيان يتم نشر هذه الثقافة بواسطة البذور.
زرع زهر العسل بالبذور
يعتبر تكاثر البذور في حالة التوت طريقة مساعدة ، وغالبًا ما يستخدمه المربون. في ممارسة الهواة ، نادرًا ما يستخدم تكاثر البذور ، لأنه يتطلب الكثير من العمل ، والنتيجة لا يمكن التنبؤ بها دائمًا. يتم استخراج البذور من التوت الناضج بأي طريقة معقولة ، وبعد ذلك يتم غسلها جيدًا. يمكنك أن تزرع على الفور ، أو يمكنك تجفيفها وتركها لبذر الربيع. البذور صغيرة جدًا ، وليس من السهل أن تنبت ، لذا فإن البذر مباشرة في الحديقة لا يمكن الاعتماد عليه ، قم بزرعها أولاً في صندوق.
على الرغم من أن تكاثر البذور ليس بالأمر السهل ، إلا أن بذور زهر العسل متاحة للبيع.
كل شيء يشبه زراعة شتلات المحاصيل المتقلبة. إنهم يشكلون خليطًا من التربة من الدبال والأرض والرمل (بالتساوي) مع إضافة صغيرة من الرماد وزرع البذور بشكل سطحي في تربة جيدة الري. يلتقطونه بالزجاج ويتأكدون أنه مبلل تحته دائمًا. تنمو الشتلات ببطء شديد. إذا زرعت البذور في الصيف ، فسيظل الصندوق في المنزل حتى أواخر الخريف. إذا كان في الربيع - يفضل بنفس الطريقة. تتكون الرعاية الأولية من الري وتخفيف التربة والتغذية (على غرار حالة زهور البتونيا على سبيل المثال).
في أواخر الخريف ، يتم إخراج الصندوق إلى الحديقة ، حيث يتم تغطيته قليلاً بأغصان التنوب لفصل الشتاء. تدخل الشتلات في السبات الشتوي تحت الثلج ، وفي الربيع تستمر في النمو في صندوق موجود بالفعل في الحديقة. يمكنك حتى أن تزرع في نوفمبر وتخرج الصندوق فورًا إلى الشارع. بعد ذلك ، خلال فصل الشتاء ، ستخضع البذور إلى طبقات طبيعية ، وبعد ذلك ستظهر براعم الربيع. عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 6-7 سم ، تجلس في سرير حديقة وتستمر العناية بها بعناية. يتم نقلهم إلى مكان دائم في عام آخر.
زرع قصاصات زهر العسل
التكاثر بالعقل هو أسهل طريقة لإكثار التوت. يتم نشر زهر العسل بواسطة قصاصات خضراء أو خشبية أو مجمعة. الخيار الأكثر استخدامًا هو القصاصات الخشنة. يتم قطعها وزراعتها في الحديقة في أوائل الربيع. يجب أن يكون طول القصاصات حوالي 20 سم وقطرها 6-8 مم. وهي عالقة في الأرض نصف طولها ، تاركة برعمًا واحدًا على السطح وواحدًا فوقها.
يضعون الأكياس البلاستيكية على القصاصات حتى لا تجف.يمكنك حتى تغطية المقبض بوعاء زجاجي كبير والاحتفاظ به على هذا النحو طوال الصيف ، وفي بعض الأحيان تهويته. تتجذر القصاصات في 3-4 أسابيع.
من الصعب العمل باستخدام قصاصات خضراء ومختلطة: من أجل تجذيرها (يبدأ العمل في النصف الأول من الصيف) ، يلزم وجود رطوبة عالية ثابتة. يفعلون ذلك في المنزل أو في البيوت الزجاجية ، بعد المعالجة المسبقة للعقل بمحفزات النمو.
في حالة القصاصات الخضراء ، عند الزراعة ، يتم قطع الأوراق إلى النصف.
التكاثر بالطبقات
التكاثر عن طريق التصفيف ليس أكثر صعوبة من العقل الخشنة. في منتصف يونيو ، يتم اختيار أقوى براعم تنمو على أطراف الأدغال وثنيها على الأرض ، في محاولة لعدم الانكسار. في المكان الذي يقع فيه إطلاق النار ، يقومون بحل الأرض جيدًا بمجرفة أو يحفرونها بمجرفة. يمكن وضع اللقطة ببساطة على الأرض ورشها بالتربة ، ولكن من الأفضل دفنها 3-4 سم وعلى أي حال الضغط لأسفل في عدة أماكن بأي وسيلة في متناول اليد. لا ينبغي دفن القمة. سقي الهيكل جيدًا ونشارة.
عند التكاثر بالطبقات ، يجب دفنها بشكل ضحل جدًا في الأرض.
خلال الصيف المتبقي ، يتم تسقي القصاصات بشكل منهجي. في ظل الظروف المثلى ، يجب أن تتطور شجيرة صغيرة جديدة من كل برعم مدفون. في هذا الموسم ، لم يتم لمسهم ، وفي الربيع قاموا بقطع اللقطة المدفونة بالكامل ، وحفرها بعناية وتقطيعها إلى شتلات منفصلة. يتم وضع أفضلها على الفور في مكان دائم.
تطعيم زهر العسل على زهر العسل
يمكن دائمًا تطعيم الأنواع المرغوبة من زهر العسل على الشجيرات في الحديقة. بالطبع ، سيكون الصنف الجديد فقط في اللقطة التي تم تطعيمها بها ، وليس على الأدغال بأكملها ، ولكن لا يزال يتم ذلك في بعض الأحيان. إذا كنت تأخذ زهر العسل التتار ، والذي غالبًا ما يُزرع على شكل شجرة ، كمخزون ، يمكنك الحصول على شجرة صغيرة من مجموعة متنوعة جديدة بتلقيح واحد.
غالبًا ما يتم تلقيحها بالعين النائمة ، أي بطريقة التبرعم ، ولكن يمكنك أيضًا تلقيحها بمقبض. توقيت التطعيمات هو بداية الربيع أو أواخر الخريف ، تقنية - كما في حالة أشجار الفاكهة. إذا زرعت عدة أصناف في شجيرة واحدة ، يمكنك حل مشكلة التلقيح الطبيعي.
تقليم وتشكيل زهر العسل
يمكنك تقليم زهر العسل في أوائل الربيع ، أو أفضل - في الخريف: في الربيع قد لا يكون لديك وقت لتدفق النسغ ، والذي يبدأ مبكرًا جدًا. في السنوات الثلاث الأولى ، يمكنك استخدام المقلم وليس الاقتراب ، ما لم يتم العثور على أغصان ميتة بالطبع. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فستكون هناك حاجة فقط إلى التقليم التجميلي لمدة عامين آخرين. ولكن بعد ذلك سيبدأ التكاثف ، وسيتعين عليك قطع البراعم الإضافية سنويًا.
شجيرات زهر العسل ليست مثل الكشمش ، فهي تنمو حتى 2.5-3.0 متر في الارتفاع ، ويمكن أن يكون قطرها متماثلًا تقريبًا. لكن لحسن الحظ ، تتسامح الأدغال بسهولة مع تقليم الخريف ، ويمكنك دائمًا قطع النباتات وفقًا للهندسة اللازمة للمالك ، ويمكنك تكوين شجيرة من أي حجم وحتى نوع. من الأفضل عدم تقصير البراعم التي تؤدي إلى زيادة سماكة الشجيرة بشكل واضح ، ولكن قطعها بالقرب من الأرض ، خاصةً إذا كانت من أقدم الفروع. لا داعي للشعور بالأسف على قمم الغزل - أغصان قوية تنمو رأسياً من براعم جيدة. في الوقت المناسب من الضروري التعامل مع تشابك الفروع.
يتم أيضًا قطع البراعم الضعيفة من الترتيب الصفري (أي النمو من الأرض): تُظهر اللقطة القوية فورًا قوتها ، ومن غير المرجح أن تتطور الصور الضعيفة لاحقًا. توجد أكبر توتات زهر العسل في فروع سنوية قوية ، لذلك عند التقليم ، من الأفضل عدم لمس البراعم التي نمت في العام الحالي على الإطلاق. يتم استخدام التقليم بشكل أقل في حالة أي شجيرات من الاستغناء التام عن البراعم غير الضرورية. هل أحتاج إلى التستر على الأقسام؟ إذا كانت هذه الأغصان سميكة جدًا ، فمن المستحسن: كل شيء ، مثل أشجار الفاكهة.
الغرض الرئيسي من التقليم هو تفتيح الأدغال قدر الإمكان.
في بعض الأحيان ، لا يتم حتى اقتلاع الشجيرات القديمة جدًا ، التي أنهت عمليًا نمو الفروع. إذا قمت بقطع الجزء الهوائي بالكامل وقمت بتخصيب التربة حول الأدغال جيدًا ، يمكنك محاولة تكوين نبات جديد من النمو المتزايد.قد لا تعيش 20 سنة أخرى ، ولكن لبعض الوقت تمتلك الجذور قوة كافية.
مشاكل في نمو زهر العسل
صريمة الجدي هي شجيرة غير مشكلة ، وتخضع لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، فهي تحقق عوائد طبيعية سنويًا. ومع ذلك ، إذا زرعت شجيرة واحدة فقط ، وحتى في الظل ، يمكن جمع كوب من التوت الصغير منها فقط. يمنع نقص الرطوبة أيضًا نمو المحصول والحفاظ عليه: تتطلب الشجيرات بشكل خاص الكثير من الماء في وقت الإزهار وسكب التوت. إذا كنت لا تسقي زهر العسل في الصيف ، فقد تنهار حتى مجموعة التوت ، ويمكن أن يحدث هذا حتى قبل أن تنضج.
يمكن أن يكون سبب ضعف الإنتاجية أيضًا هو نقص الإضاءة. في الظل ، تنمو زهر العسل جيدًا ، ولكنها تنتج القليل من التوت. لكن النهار كله في الشمس الساطعة ليس لها. من المستحسن أن تكون الشجيرات مضاءة جيدًا في جزء من اليوم ، وجزء من اليوم يستريحون فيه من الشمس.
على الرغم من حقيقة أن زهر العسل يتحمل أي تربة تقريبًا ، إلا أنه ينمو جيدًا مع الرعاية المناسبة. لذلك ، إذا قمت بزراعتها في منطقة طينية أو حيث لا يترك الماء الذائب لفترة طويلة ، فقد لا تختفي الأدغال ، لكنها ستنمو ببطء شديد ، وسوف تأتي متأخرة في وقت الإثمار ، وستكون الغلة ضعيف. في حالة التربة الرملية ، كل شيء أبسط: فقط فيها من الضروري تطبيق جرعات متزايدة من الأسمدة.
زهر العسل يحب التربة الخصبة ، لكنه لا يتسامح مع السماد الطازج ، والغريب ، جرعات عالية من الأسمدة المعدنية. في هذه الحالات ، تمرض الشجيرات لفترة طويلة ، وإذا أفرطت في ذلك ، فإن الأسمدة يمكن أن تدمر زهر العسل. الطريقة الأسهل والأكثر أمانًا لتخصيب الشجيرات بـ "الرائحة الكريهة": ضخ الأعشاب المخمرة. المالك غير سار ، وزهر العسل يستجيب جيدًا. يمكن أن يرتبط التجفيف غير المتوقع للفروع أيضًا بمشاكل غذائية. من الأفضل عدم تغذية هذه الشجيرة بدلاً من إعطائها جرعات إضافية من الأسمدة.
الأمراض والآفات
مع الزراعة المناسبة والرعاية الأساسية ، عادة لا يكون مرض زهر العسل مهددًا. لكن الشجيرات الكثيفة سيئة التهوية ، خاصة مع الرطوبة الزائدة ، يمكن أن تلتقط الأمراض الفطرية ، وفي بعض الأحيان تهاجم الأمراض الفيروسية زهر العسل. معظمها ليست محددة وتوجد في شجيرات الحدائق الأخرى.
- يتجلى الفطر السخامي من خلال اسوداد الأوراق ، ويتحمله حشرات المن المعروفة. هذا يعني أنه من الضروري محاربة كل من حشرات المن والمرض الذي نشأ بالفعل. مثل معظم الفطريات ، يمكن إزالة السخام جيدًا بمساعدة مبيدات الفطريات المعروفة مثل Ridomil Gold أو Profit. كإجراء وقائي ، يتم استخدام الرش الربيعي المبكر للأدغال بسائل بوردو.
يغطي الفطر الأوراق مثل إزهار السخام
- الفسيفساء مرض فيروسي يظهر على شكل بقع صفراء بأشكال مختلفة على الأوراق. مثل معظم الأمراض الفيروسية للشجيرات ، لا يمكن علاج الفسيفساء. في المراحل المبكرة ، يمكنك محاولة قطع جميع البراعم المصابة ، ولكن إذا كان المرض قد غطى معظم الأدغال ، فسيتعين اقتلاعها.
- Ramulariasis هو مرض يتم منعه عن طريق العلاج الوقائي لزهر العسل باستخدام مستحضرات النحاس أو Fundazole ، والذي يتم إجراؤه في أوائل الربيع. يتجلى في شكل بقع رمادية بنية على الأوراق ، وسرعان ما أصبحت مغطاة بأزهار بيضاء. العلاج صعب ، الأدوية هي نفسها للوقاية.
- البياض الدقيقي من الأمراض المعروفة التي تصيب معظم المحاصيل البستانية. يتجلى على أنه إزهار أبيض على الأوراق ، ويمكن منعه بسهولة عن طريق التدابير الوقائية (كبريتات النحاس ، فيتوسبورين ، إلخ). في المراحل الأولية ، يتم علاجها بنفس الأدوية ، في الأدوية المهملة - Fundazol ، Skor ، Quadris ، إلخ.
يبدو البياض الدقيقي على زهر العسل كما هو الحال في المحاصيل الأخرى
من بين الآفات ، من أكثر الآفات شيوعًا وخبيثة هي زهر العسل ، الذي لا يمتص العصائر من النبات فحسب ، بل يحمل أيضًا مسببات الأمراض لعدد من الأمراض.
- تستقر حشرات المن على براعم الشباب ، وتتشبث بها. سرعان ما تتجعد الأوراق التي تنمو على هذه البراعم وتتحول إلى اللون الأصفر وتجف. البراعم يمكن أن تموت أيضًا.يمكنك حتى محاربة حشرات المن بالعلاجات الشعبية (ضخ الثوم ، ورماد الخشب ، وما إلى ذلك) ، ولكن في الربيع ، إذا كان لا يزال بعيدًا عن قطف التوت ، مع غزو كبير للمن ، يمكنك أيضًا استخدام المستحضرات الكيميائية ، على سبيل المثال أو Actellik أو Confidor.
حشرات المن هي أخطر الآفات في معظم نباتات الحدائق والبساتين.
- تستقر غمدات (الأكاسيا والتفاح والصفصاف) على اللحاء وتمتص العصائر بقوة حتى يمكنها تدمير الأدغال. واحدة من أبسط وسائل النضال هي رش زهر العسل بالكيروسين ؛ يساعد روجور وأكتليك من الاستعدادات الخاصة.
- عادة ما تستقر القراد (الحشرات المجهرية) على شجيرات مقطوعة بشكل سيئ وتصيب جهاز الأوراق. مثل حشرات المن ، القراد قادر على حمل الفطريات السخامية. تدابير المكافحة هي نفسها مع حشرات المن.
- اليرقات الآكلة للأوراق (المنشار ، العث ، ديدان الأوراق) ليست أخطر الآفات ، فهي تقضم أنعم الأجزاء من الأوراق ، لكنها لا تدمرها تمامًا. يمكن جمع اليرقات من الأدغال المنخفضة يدويًا ، ولكن في حالة حدوث غزو كبير ، يكون من الأسهل معالجة الشجيرات باستخدام Iskra أو Inta-Vir.
ملامح نمو زهر العسل في المناطق
زهر العسل من حيث الأصل هو نبات التايغا ، وطنه هو الشرق الأقصى وشرق سيبيريا ، لذلك فهو شديد التحمل في الشتاء ، وينمو حتى في كامتشاتكا وفي القطب الشمالي.
تم الحصول على أصناف زهر العسل من نباتات الشرق الأقصى وكامتشاتكا. لذلك ، في الحدائق ، يمكن العثور عليها غالبًا في النصف الشمالي من بلدنا ، بدءًا من منطقة موسكو أو إلى الجنوب قليلاً.
إنها ليست خائفة من الصقيع ، لكنها تخشى المحنة التي تحدث في الممر الأوسط: ذوبان غير متوقع يتبعه تكوين جليدي ، والذي يمكن أن يمزق اللحاء على البراعم والجذور. زهر العسل لا يحب الجفاف والحرارة الشديدة ، لذلك من الصعب زراعته في المناطق الجنوبية. هذا ينطبق ، على سبيل المثال ، على معظم أوكرانيا. في هذا البلد الأوروبي الكبير ، يتشابه مناخ المناطق الواقعة في أقصى الشمال فقط مع مناخ وسط روسيا ، ولا سيما منطقة موسكو.
في المناطق الوسطى من روسيا وشمال أوكرانيا ، تُزرع زهر العسل في النصف الثاني من شهر سبتمبر... يتم اختيار المكان الأكثر إضاءة ، ولكن نظرًا لأن مناطق المستنقعات غالبًا ما توجد هنا ، فإن طبقة الصرف في حفرة الزراعة تكون بارتفاع 15-20 سم (وبالتالي ، يجب حفر الحفرة بشكل أعمق). تبدأ الشجيرات في النمو في هذه المناطق في نهاية أبريل ، وفي يونيو ، أنتجت العديد من الأصناف محصولها بالكامل. إن الخطر الكامل لنمو زهر العسل في الممر الأوسط يتكون فقط من ذوبان الجليد لفترات طويلة في الشتاء ، وإلا فإن المناخ مناسب للغاية لهذه الثقافة.
في جنوب روسيا ومعظم أوكرانيا ، زهر العسل شجيرة غير معروفة ، لكن العديد من المتحمسين يحاولون زرعها. في أوكرانيا ، قد يكون من الصعب حتى العثور على الشتلات: تخلت معظم المشاتل عن زراعتها. غلة هذه الثقافة في المناطق الجنوبية منخفضة وليست سنوية. أولئك الذين ينجحون في زراعة زهر العسل في المناطق المظللة ويسقونها كثيرًا.
في مناطق سيبيريا والأورال ، تنمو زهر العسل وتؤتي ثمارها بشكل مثالي ، ولكن هنا تستخدم الأصناف الأكثر مقاومة للصقيع للزراعة. تزرع الشجيرات في كثير من الأحيان في الربيع: زراعة الخريف تنطوي على خطر تجميد الشتلات غير الناضجة. لتقليل المخاطر ، يتم اختيار الأطفال بعمر سنتين أو ثلاث سنوات ، مما يعني أن حجم حفرة الهبوط يجب أن يصل إلى متر. بعد الزراعة ، يجب تغطية التربة بالطحالب. بعد أن تتجذر الشجيرات ، لا توجد مشاكل في نموها.
فيديو: كيف ينمو زهر العسل في جبال الأورال
لمحة موجزة عن أصناف زهر العسل الصالحة للأكل
في الوقت الحاضر ، تم تربية عدد كبير من الأصناف ، لذلك من الصعب إعطاء خصائصها المقارنة القصيرة. لذلك ، في سجل الدولة للاتحاد الروسي ، تتكون قائمة الأصناف المسجلة من أكثر من مائة اسم.
- Altair هو صنف منتصف الموسم مقاوم للأمراض والآفات.الشجيرة منخفضة ، وأهم ميزة هي أن التوت يتدلى لفترة طويلة دون أن يذرف ، لذلك يوصى به لأولئك البستانيين الذين لا يستطيعون زيارة الموقع باستمرار. مناسب للبستنة الصناعية.
- المغزل الأزرق هو أحد أفضل الأصناف المبكرة النضج. العيب الوحيد هو أنه مع قلة الرطوبة ، تكون الثمار مريرة للغاية ، وبالتالي ، فإن خصوصية العناية بالصنف هي الري المنتظم للشجيرة. لسوء الحظ ، فإن التوت من هذا الصنف ، مثله مثل العديد من الأنواع الأخرى ، لا يلتصق بشدة بالشجيرات.
يعد المغزل الأزرق أحد أشهر الأصناف
- سندريلا هو صنف مقاوم للغاية للأمراض والصقيع المتكرر ، مثمر بالتوت اللذيذ برائحة الفراولة. يبدأ الثمار في السنة الثانية بعد الزراعة. يتميز الصنف بشجيرات منخفضة جدًا (أسفل الكشمش الأسود) ، مما يتيح لك الحصاد أثناء الجلوس على كرسي.
- عملاق لينينغراد عبارة عن مجموعة متنوعة تؤتي ثمارها بتوت كبير ينضج بشكل غير متساو ، والذي يعتبره العديد من البستانيين أحد المزايا. يمكنك حصاد المحصول في غضون شهر ، ومن السهل القيام بذلك: فالثمار ، كما كانت ، تتشكل في عناقيد. يمكن أن تتحمل أزهار زهر العسل هذا الصقيع حتى -7 حولC ، لذلك ، يمكن زراعة الصنف في أشد المناطق المناخية.
- المورينا هو نوع من أنواع النضج المتوسطة المبكرة مع توت كبير على شكل إبريق ذو مذاق حلوى بدون مرارة. الصنف عمليًا ليس عرضة للأمراض ، فالتوت لا ينهار لفترة طويلة. صلابة الشتاء العالية ، والتي تسمح لك بتنمية التنوع في أي منطقة.
يعتبر العديد من البستانيين أن مورينا من أفضل الأصناف.
- الحورية هي مجموعة متنوعة للظروف المناخية القاسية. تحتفظ الشجيرات الصغيرة بالتوت لفترة طويلة ، لكن من القديمة تنهار بسرعة. التوت حلو وحامض ، مع رائحة حارة.
- Bluebird هو واحد من أكثر الأصناف متواضعًا ، مع شجيرات طويلة وتوت متوسط الحجم ، يذكرنا بالتوت الأزرق في الذوق والرائحة. لا يتجمد زهر العسل هذا أبدًا ولا يخاف عمليا من الآفات.
- نيجني نوفغورود مبكرًا - أحد أقدم الأصناف التي تمت تربيتها في أكاديمية نيجني نوفغورود الزراعية. يبلغ ارتفاع الشجيرة أقل بقليل من مترين ، وهي مثمرة بتوت كبير على شكل كمثرى ذو مذاق حلو وحامض لطيف. يبدأ يؤتي ثماره بسرعة كبيرة. العائد مرتفع ، لكن التوت انهار إلى حد كبير ، لذلك يتم وضع فيلم تحت الشجيرات مسبقًا حتى لا يفقد المحصول الناضج.
Nizhegorodskaya مبكرًا - مجموعة متنوعة من النضج المبكر جدًا
- Malvina هو نوع عالي الغلة يؤتي ثمارًا مع التوت الكبير. مقاومة الصقيع والأمراض والآفات. التوت من طعم الحلوى ، معلقة على الأدغال لفترة طويلة. لا يوجد توت تقريبًا في شجيرة واحدة ، ولكن حتى شجيرة ثانية من نفس الصنف ، مزروعة في مكان قريب ، تزيد المحصول بشكل كبير.
زهر العسل هو محصول توت متواضع للغاية يعطي حصادًا من فيتامين التوت مبكرًا جدًا. وهي مقيمة في المناطق الباردة ، لذا فهي مشهورة في الجنوب. في المنطقة الوسطى من بلدنا وفي المناطق الشمالية ، تُقدر قيمة زهر العسل لمقاومته للبرودة وقدرته على النمو في أي مكان تقريبًا ، لكنه يعطي عوائد جيدة فقط إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح.
