Goveđe srce kasne zrele rajčice: kako uzgajati najbolju sortu salate

Uzgajivači godišnje iznenade vrtlare s neobičnim sortama rajčice. Kao rezultat toga, vrtlari povećavaju plantaže kako bi testirali nove proizvode. Međutim, postoji stara sorta, kojoj se uvijek daje posebno mjesto u vrtu, - Volovsko srce. Svima je najdraža ostala tražena dugi niz godina zahvaljujući svojoj slatkoći i savršenom ukusu.

Karakteristike goveđeg srca rajčice

Goveđe srce kasno je sazrijevajuća sorta, uzgaja se u staklenicima i na otvorenom polju. Od klijanja do sazrijevanja prolazi 120-130 dana. Biljka je neodređena. Listovi su viseći, zeleni, srednje veličine. Širi se grm, u stakleničkim uvjetima doseže visinu od 1,7 m. Tvori jednostavne cvatove, prva cvjetna nakupina položena je iznad 8-9. Lista.

Osobitost sorte je voće u obliku srca, crveno s bojom maline. Pulpa je ružičasta, slatka, jedva primjetne kiselosti. Nezrela rajčica od goveđeg srca ima izražena tamnozelena "pleća" (kako narod naziva područje oko peteljke). Mesnato voće dobiva na težini od 110 do 225 g ili više.

Goveđe srce jedna je od najukusnijih rajčica

Od 1 m² vrtlari beru 3-4 kg rajčice po sezoni na otvorenom terenu i 2 puta više u stakleniku. Svježi se koristi za izradu salata, sendviča. Potpuno je neprikladan za konzerviranje, ali se koristi za izradu soka.

Video: kako izgleda rajčica od goveđeg srca

Podrijetlo i sorte

Unatoč činjenici da je u Državnom registru uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije sorta Bull Heart navedena kao uzgajana i registrirana 2003. godine od strane agrofirme Poisk, dobro je poznato: i prije raspada Unije uzgajala ju je naša starija generacija. Stoga se nemojte iznenaditi kad na prodaji pronađete pakiranje sjemenki bikova srca s oznakom da je ovo vrsta narodne selekcije. Najvjerojatnije je.

Uzgajivači se svim silama trude poboljšati Oxheart:

• dati mu drugu boju;
• dodajte nove note arome;
• čine ga otpornijim na bolesti.

Ljubitelji noviteta od rajčice poželjet će isprobati što je iz toga proizašlo. Sjemenarnice sada prodaju sorte ove sorte u obliku srca:

• krema,
• kupina,
• naranča,
• breskva,
• ružičasta,
• crno.

Ostale se sorte razlikuju po zaobljenim plodovima:

• zlato,
• čokolada,
• jantar.

Foto galerija: sorte goveđeg srca od rajčice

Za i protiv sorte

Goveđe srce ne spada u nepretenciozne rajčice i zahtijeva odgovarajuću njegu. Možda će se početnici u njega čak i razočarati. Napokon, da bi se dobila velika žetva, rajčica je nužno pastorče. Inače, biljka tvori mnogo izboja i lišća, a plodovi će biti vezani sitno i mnogo kasnije od navedenog datuma. Pored toga, nedostaci sorte uključuju:

• potreba za snažnom i visokom potporom;
• osjetljivost na bolesti;
• pucanje plodova (ne u svim sortama).

Međutim, Volovo srce ima brojne prednosti:

• izvrstan ukus;
• mesnatost;
• Veliki broj;
• malo sjemenki;
• sjemenske komore sadrže malo soka, pa se ova rajčica ne „širi“ tako brzo u jelima kao druge sorte.

Zapravo, među svim sortama nema toliko apsolutno ukusnih rajčica koje svi vole. Razvijeno je na desetke novih sorti, ali samo se nekoliko može usporediti s Bikovim srcem po slatkoći i aromi.

Presijecajući Bikovo srce, osjećamo miris koji nam je nedostajao cijele zime

Za bogatu aromu bikova srca zaslužna je prisutnost velike količine suhe tvari u plodovima. Uz to, ova sorta sadrži više šećera nego kiselina.

Značajke uzgoja

Početnici vrtlari često su razočarani Bikovim srcem zbog činjenice da ne dobivaju žetvu prijavljenu na ambalaži ili gube biljke zbog brzog razvoja kasne bolesti. Međutim, strogim poštivanjem poljoprivredne tehnologije problemi se lako mogu izbjeći.

Priprema sadnice

Goveđe srce uzgaja se kroz sadnice. Postupak je sljedeći:

1. Sjeme se dezinficira vodikovim peroksidom, kalijevim permanganatom ili na drugi prikladan način.
   

   Dezinfekcija sjemenki rajčice provodi se blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata

2. Prije sjetve tlo se mora kalcinirati u pećnici ili proliti dezinficijensom, jer patogeni dugo ostaju u tlu.
3. Tada se sije sjeme. Bolje je prvo sijati u zajedničku posudu, a kad se pojave 1-2 para pravih listova, zaronite u čaše. Tada će se stvoriti biljka s punopravnim nadzemnim i podzemnim dijelovima.
   

   Sjetvu sjemena rajčice najbolje je obaviti prvo u zajedničku posudu.

4. Kako bi korijenje dobro raslo u sadnicama, rajčicu zalijevajte tek nakon što se zemlja osuši u čaši.
5. Nakon sadnje, jednom u 2 tjedna, sadnice se hrane, na primjer, sadilicom za sadnice "Clean Sheet".
   

   Gnojivo-ukorjenjivanje mikroelementima "Clean Leaf" prikladno je za bilo koju, čak i najdelikatniju sadnicu, jer ne "izgara" mlado korijenje

6. Kad grmovi dobiju 55–70 dana, premještaju se u povrtnjak ili staklenik. Tjedan dana prije selidbe započinju postupak stvrdnjavanja: vade sadnice vani, postupno povećavajući vrijeme provedeno na suncu. Prva sesija na otvorenom ne smije trajati duže od 1 sata.

Mjesto i tlo

Za uspješan razvoj i okus šećera, rajčica mora primati izravnu sunčevu svjetlost najmanje 7 sati dnevno. Kada sadite Oxheart u hladu, postoji rizik od dobivanja plodova zeljastog okusa. Kiselost tla također utječe na slatkoću rajčice, pa je poželjno sortu uzgajati na blago kiselim ili neutralnim tlima. Ako je potrebno, u jesen se zemlja deoksidira vapnom.

Važno je zapamtiti da je Oxheart vrlo "proždrljiva" rajčica, stoga je nemoguće dobiti pristojnu žetvu na siromašnim neoplođenim tlima. Za oplodnju područja na kojem će rasti rajčica:

• od jeseni ili 2 tjedna prije sadnje u kantu od 1 m nanosi se humus ili kompost^2;
• s nedostatkom organske tvari, tlo se puni mineralnim gnojivima, na primjer, superfosfatom i kalijevim sulfatom.

Preporučljivo je promatrati plodored i saditi rajčicu na gredicama na kojima se prethodno uzgajao grah, krastavci, mrkva, cikla, luk, zelje, ali ne i predstavnici obitelji noćurka.

Prikladno je koristiti tablicu plodoreda pri odabiru mjesta za sadnju rajčice

Ako uzgajate noćorke cijelo vrijeme na istome mjestu, patogeni - uzročnici bolesti - nakupljaju se u zemlji. Krumpir, rajčica, paprika uklanjaju puno hranjivih sastojaka iz tla.Da biste nadoknadili gubitke, potrebno je svake jeseni zemlju obogatiti humusom, kompostom ili složenim mineralnim gnojivom.

Ako tlo nije oplođeno, tijekom sadnje u rupu se dodaje 1 žlica. žlica nitroamofosa ili četvrtina kante humusa pomiješana s 1/2 šalice pepela.

Najbolje je gnojiti i okopavati vrt u jesen, proljeće i toliko gnjavaže

Plan slijetanja

Shema sadnje ovisi o tome koliko dobro zrak cirkulira oko biljaka. Dobra ventilacija osigurat će prevenciju gljivičnih bolesti. Shema sadnje odabire se ovisno o vrsti rajčice i načinu sadnje:

• ako sadite rajčicu u dvostruke linije, tada se između grmlja drži 50 cm, a između redova 50–75 cm;
• ako se uzgajaju neodređene (neograničeni rast) sorte goveđeg srca, udaljenost se povećava za 10–20 cm;
• zbog visoke vlažnosti u staklenicima preporučuje se održavanje razmaka od najmanje 60 cm između grmlja.

Kako zalijevati

Redovito zalijevanje je neophodno za postizanje pune žetve. Treba imati na umu da rajčica ne voli pregrijavanje, pa se ne isplati polijevati vrućom vodom po vrućini. Vani je to najbolje raditi hladnom vodom (oko 20^oko C) ujutro prije 15:00 - ovaj način je posljedica osjetljivosti goveđeg srca na gljivične bolesti. Noću je potrebno spriječiti visoku vlažnost oko grmlja: u to vrijeme opada rosa i rizik od razvoja gljivičnih spora na lišću rajčice višestruko se povećava.

U stakleniku Bikovo srce zalijeva se samo rano ujutro 1-2 puta tjedno. Nakon postupka, prostorija se mora prozračiti.

Da grm ne bi tovio, već vezao plod, s vremena na vrijeme zemlja u području korijena na dubini od 30 cm trebala bi se osušiti. Nakon što se to dogodi, rajčica se obilno zalijeva, izdvajajući 3 litre za mladi grm i 5 litara za odraslu osobu. Izbjegavajte vlagu na lišću kako ne biste izazvali opekline i gljivične bolesti. Sadržaj vlage u tlu provjerava se prstom ili higrometrom - uređajem za mjerenje vlažnosti tla.

Higrometri za mjerenje vlažnosti tla prodaju se u vrtnim trgovinama po cijenama od 500 do 600 rubalja

U lipnju, kada je toplo vrijeme, redovi rajčica malčirani su sijenom. Ova tehnika će sačuvati korijenje od pregrijavanja i zadržati vlagu. Pregrijavanje je opasno jer rajčica svu svoju energiju troši na isparavanje vlage, pokušavajući se ohladiti. Kao rezultat, biljke usporavaju rast, gladuju, jajnici otpadaju.

Nikada nemojte malčirati svoje sadnje svježe ošišanom travom. Pustite da se suši 3-4 dana na suncu. Inače, štetnici iz malča dopuzit će do kulturnih biljaka. Na primjer, tako često započinje zaraza biljkama paukovim grinjem.

Formiranje grma

Rajčica Goveđe srce obično ima olova u 1-2, na jugu - čak u 3 stabljike. Što manje stabljika, to će usjev brže sazrijeti. Sorta tvori mnogo pastorčadi (izbojci koji rastu iz pazuha listova), koje će se morati neprestano čupati, ostavljajući "panj" od 1 cm. Prekomjerno zadebljanje grma negativno utječe na broj i veličinu rajčice. Iskusnim poljoprivrednicima savjetuje se uklanjanje svih donjih listova do grozda plodova, ali ni u kojem slučaju gore. Gornji listovi potrebni su za fotosintezu - stvaranje organske tvari iz vode i ugljičnog dioksida.

Slijedeći ovaj savjet, jednom sam uklonio sve donje lišće do grozda u jednom danu. Nakon prvog zalijevanja gotovo zrela rajčica je pukla. Kao što sam kasnije saznao, to se dogodilo jer trebate ukloniti 1-2 lista jednom u 4 dana, a ne odjednom. I bolje je to učiniti prije sazrijevanja. Što je plod zreliji, koža se gore isteže. Zaključak: uklonite donje lišće što ranije i postupno, počevši od trenutka kada je vezana prva četka.

Pocrnjenje je bolje raditi škarama za rezidbu, a ne noktima, kasnije ih je vrlo teško oprati

Video: štipanje rajčice Bull srce

Podrška Busha

Druga važna nijansa je podvezica. Bolje je voziti u klinovima visine 1,5–2 m odmah prilikom sadnje grma, kako kasnije ne bi ozlijedili korijenje.Stabljika je vezana za potporu dok raste kanapom ili trakama tkanine, ali ne preusko, kako ne bi zaustavio protok soka i slomio stabljiku.

Postoje i druge mogućnosti za fiksiranje visokih i velikoplodnih rajčica: vodoravne ili okomite rešetke. Ova vrsta uprta smanjuje rizik od pucanja debla pod težinom usjeva.

Za dizajn vodoravne rešetke poduzimaju se sljedeći koraci:

1. Uz rubove kreveta zabijaju se snažne pribadače.
2. 2 užeta se povlače s jedne na drugu zatik.
3. Između njih preskaču se stabljike rajčice.

To sprečava rajčice da ne padaju ni na jakom vjetru.

U staklenicima se često koriste vertikalne rešetke. Rade to ovako:

1. Stabljika rajčice je omotana kanapom.
2. Zatim je pričvršćen na kabel razvučen ispod stropa.

Vertikalna rešetka je najučinkovitiji način vezivanja visokih rajčica sa bikovim srcem

Na gornjoj fotografiji su moje rajčice na rešetki. Isprobao sam sve moguće metode fiksiranja, ali okomita rešetka bila je najudobnija. Jedan kraj kanapa vezan je za podnožje stabljike, a drugi za vodoravnu prečku na visini od dva metra. Kako raste, stabljika se obavija oko špage. Sama rešetka sastoji se od trupa bagrema, ukopanih u zemlju na udaljenosti od 2 m, i prečke, pričvršćene odozgo vijcima.
Ponekad morate vezati ne samo stabljike Bikova srca. Nekoliko puta suočio sam se s činjenicom da se pod težinom vlastite težine četkica s plodovima odlomila od stabljike. Ako se četka uopće ne skida, na plodove stavljam mrežastu vrećicu od krumpira iz trgovine i vežem je za stabljiku iznad gornjeg lista.

Kako oploditi

Ne postoji univerzalni režim hranjenja. Sve ovisi o plodnosti tla, količini gnojiva primijenjenoj na tlo i rupu te učestalosti zalijevanja. Stoga su preporuke samo informacija za razmišljanje, a odluke o dodatnoj prehrani za kućne ljubimce rajčice donose se na temelju lokalnih uvjeta i izgleda biljke.

Preljev od korijena

Obično se, 10 dana nakon sadnje na otvorenom terenu ili u stakleniku, Goveđe srce uglavnom hrani dušičnim gnojivima kako bi stvorilo snažan aparat za stabljike i lišće. Ali ako je tlo ispunjeno kompostom, humusom ili nitroamofosom prije sadnje, tada u početnoj fazi rasta najvjerojatnije neće trebati prihrana. Slijedite razvoj grma: ako se stvaraju gusti izbojci i veliki listovi, rajčicu ne biste trebali dodatno hraniti dušikom. To se mora učiniti ako rajčica slabo raste, ima krhku stabljiku i lagane male listove.

Rascvjetane rajčice s debelim stabljikama i golemim tamnozelenim lišćem ne treba hraniti dušikom, već kalijevim gnojivom kako bi plodovi počeli rasti

Dodatak organskog dušika priprema se i primjenjuje na sljedeći način:

1. Napunite kantu od 10 litara s 1/3 mulleina, napunite je vodom i pokrijte poklopcem. Mullein se može zamijeniti pilećim izmetom po količini od 1 litre po kanti vode.
   

   Pileći izmet koristi se za pripremu organske gnojidbe dušikom.

2. Ostavite na sunčanom mjestu tjedan dana.
3. Prije hranjenja rajčicu prvo zalijevajte običnom vodom kako ne bi "opekli" korijenje.
4. Zatim u kantu vode razrijedite 0,5 litre infuzije stajskog gnoja.
5. Svaki se grm hrani s 1 litrom dobivene otopine.
   

   Svaki se grm rajčice hrani s 1 litrom otopine pilećeg gnoja

Organska gnojidba ponekad se zamjenjuje mineralnim gnojivima: amonijevim nitratom ili urea, slijedeći upute na pakiranju. Ako je potrebno, gnojidba dušikom ponavlja se nakon 2 tjedna.

Višak dušika dovodi do „tova“ biljke. Rajčica daje mnogo izboja i lišća, dok se plod ne lije.

Vrtlari su primijetili da Bikovo srce s prve strane stvara velike plodove (do 800 g), a zatim postaju manji. Objašnjenje je jednostavno: rajčici nedostaju hranjive tvari, posebno kalij.

Uspio sam uzgojiti Bull Heart težak 508 g, ali to je daleko od rekorda, postoje vrtlari koji uzgajaju voće gotovo 2 puta teže

Čim se počne kretati druga grozd voća, vrijeme je za hranjenje kalijom ili složenim gnojivom s visokim udjelom kalija. Razrijedite kalij magnezij ili kalij monofosfat prema uputama.

Korištenje kalijevog monofosfata utječe na okus rajčice

Od narodnih lijekova, prikladna je dnevna infuzija pepela. Priprema se i primjenjuje na ovaj način:

1. Ulijte 1 litru drvenog pepela u kantu vode, promiješajte.
2. Inzistirati na danu, povremeno miješajući.
   

   Infuzija pepela inzistira se na dan, povremeno miješajući

3. Filtrirano.
   

   Prije upotrebe infuzija pepela se filtrira

4. Rajčice zalijevajte običnom vodom.
5. Zatim ulijte 1 litru infuzije ispod svakog grma.

Učestalost hranjenja određuje se promatranjem rajčice. Obično su dovoljna 4 preljeva u sezoni. Ako se rast stabljike prerano zaustavi, prihranite dušikom. Na nedostatak kalija ukazuju sljedeći simptomi:

• isušivanje, a zatim porumenivanje rubova lišća;
• mali broj jajnika ili sjeckanje rajčice;
• neravnomjerno sazrijevanje - nezrela žuta "plećka" ili mrlje na plodu.

Za rajčice koristite samo gnojiva bez klora, jer višak klora u tlu dovodi do odumiranja biljke.

Folijarni preljev

Ekonomična metoda gnojidbe je prskanjem na list. Takvo je hranjenje opravdano ako:

• biljka je upravo posađena ili oštećena od štetnika, a korijenov sustav ne radi dobro;
• kiselost tla je povećana, kao rezultat, rajčica ne apsorbira neke tvari;
• potrebna je hitna pomoć za biljku, na primjer, kada boja padne.

U staklenicima se biljke prskaju rano ujutro, na otvorenom terenu - kasno poslijepodne. Važna točka: nemojte prskati na list otopinama iste koncentracije kao s preljevom od korijena - ovo će izgorjeti lišće.

Folijarni preljev je drugačiji:

• kao prihrana za folijarni dušik najčešće se priprema otopina uree (50 g po kanti tople vode);
• kalijsko gnojivo - 1 čajna žličica zdrobljenog superfosfata u kanti vruće vode. Obično je dovoljno 10 litara otopine za obradu 50-60 grmova;
• Da bi se poboljšalo vezivanje voća na Bikovom srcu, široko se koristi preljev lišća farmaceutskom bornom kiselinom (7 g na 10 litara vruće vode).

Preljev od rajčice u listovima rijetkost je među vrtlarima amaterima, ali uobičajena stvar među poljoprivrednicima

Važna nijansa: užareno kolovoško sunce može naštetiti zrelom Bikovom srcu. Plodovi se često "peku" na vrućini. Iz situacije izlazim ovako: izrezujem trokute od najtanjeg agrofibre i vežem ga za podnožje voćnog kista poput pionirske kravate.

Tretmani za štetočine i bolesti

Najopasnija štetnica rajčice je kuglica rajčice. Ovaj leptir polaže jaja na donju stranu lista. Tjedan dana kasnije pojavljuju se gusjenice koje povlače poteze u fetusu, uslijed čega on trune. Da bi se spriječile oštećenja kašikom, biljke se prskaju Proteusom čim se plodovi slože.

Kuglica rajčice najopasnija je štetnica rajčice

Međutim, lakše je spriječiti bolesti rajčice, nego ih kasnije izliječiti. Stoga se posebna pažnja posvećuje prevenciji. Otprilike 10 dana nakon sadnje na stalno mjesto, kada sadnice goveđeg srca puste korijen, poprskajte ga fungicidima (protugljivičnim lijekovima):

• bakar sulfat;
• bakar oksiklorid (HOM);
• Quadris;
• Thanos;
• Ridomil zlato;
• Antracol;
• Uskoro.

Učestalost tretmana i vrijeme čekanja naznačeni su na pakiranju kemikalije.

Bilo koji pripravci na bazi bakra najučinkovitija su antifungalna i antibakterijska sredstva za prevenciju i liječenje bolesti rajčice

Uobičajena fiziološka bolest rajčice - apikalna trulež - karakterizira pojava udubljenih ili ravnih mrlja na vrhovima plodova. Nakon nekog vremena mrlja postaje crna i puca. Kao rezultat, voće je pokvareno. Za prevenciju i liječenje ove bolesti, rajčica se prska kalcijevim nitratom (25 g na 10 l).

Obično se profilaktičko prskanje Volovskog srca za bilo koju bolest provodi 1 puta u 2-3 tjedna, ovisno o vremenu.

Iz osobnog iskustva ću dodati: na početku sezone bolje je koristiti pripravke koji sadrže bakar (HOM, bakreni sulfat). Napokon, oni, za razliku od ostalih, uništavaju patogene i gljivičnih i bakterijskih infekcija. A potonji su vrlo agresivni i mogu brzo uništiti plantažu rajčice (na primjer, crna bakterijska pjegavost, smeđa pjegavost (cladosporium)). A kad se rajčica počne lijevati, bolje je prijeći na druge lijekove s gornjeg popisa, jer bakar isušuje plodove, što dovodi do stvaranja naborane mreže na koži.

Recenzije sorti

Vjerujem da bi svi trebali pokušati uzgajati Bikovo srce. Sorta dobro disciplinira vrtlara, jer ne oprašta pogreške. Ovo je vjerojatno najbolji trening za početnike. Za one koji su potpuno razočarani u svoje vještine, otkrit ću tajnu. Postoji sorta vrlo slična okusu bikovom srcu, samo manje hirovita. Ovo je Giant Pink Cream. Pretpostavljam da je izvedeno iz Volovskog srca. Krema počinje rađati ranije i otpornija je na bolesti rajčice. U ovoj sorti vidim samo jedan minus - neodređenost, odnosno čak je i veća od Volovskog srca.

Svidjela mi se rajčica od goveđeg srca zbog svog okusa. Tako su mesnati, sočni. Izrezati ih u salatu je zadovoljstvo. A za zimu od njih možete skuhati salatu. Ali cijelo voće neće ući u staklenku. Narastu prilično velike. Na samom grmu nema puno rajčice, odnosno nije posuta rajčicama. Grm se već savija pod težinom ovih junaka. Grmovi rajčice Goveđe srce zahtijevaju njegu. Ove rajčice moraju biti vezane, inače će se jednostavno slomiti pod teretom svojih plodova. A također zahtijevaju i pričvršćivanje. Unatoč činjenici da s njima ima puno posla, ove rajčice preporučujem za sadnju. Okus će biti vaša nagrada.

Goveđe srce je moja omiljena sorta rajčice. Volim ga zbog slasnog, mesnatog voća. Sadnice uvijek brzo puste korijenje i rastu. Poštujem ga zbog male količine zelenila. Njegovi grmovi ne zasjenjuju susjede, nije potrebno često odrezati višak lišća. Ali vežu se mnogi veliki plodovi. Najčešće sadim sortu ružičastog bikova srca. Ali i crvena je dobra. Ove godine sam pokušao uzgajati Narančasto bikovo srce. Slatkog okusa i prehrambenih kvaliteta. Preporučuje se osobama s visokom kiselošću u želucu. Goveđe srce koristim svježe i u pripremama - lecho, zimske salate.

Bikovo srce vjerojatno je najpopularnija sorta velikih rajčica među ruskim vrtlarima. Rajčica je visoka, zahtijeva oblikovanje i podvezicu. Ovisno o linijama za odabir, goveđe srce razlikuje se od proizvođača do proizvođača. Reći ću vam o sjemenkama iz tvrtke "Aelita". “Aelita” Najviše volim Bull Heart, rajčica je veća, ujednačenije veličine, oblika i slađa je od, primjerice, “Gavrish” ili “SeDec”. Prosječna veličina rajčice je od 260-320 grama, kad se formira u 1 stabljiku, možete uloviti i do 400 grama. Ali ove rajčice svojom težinom često pucaju i savijaju vodene grane. Za mene je idealna veličina bikova srca 300 g, samo da napravim salatu za jednu osobu. Mane goveđeg srca su slab imunitet i slaba otpornost na kasnu bolest. U svim uzgojnim uvjetima, tretmanima, zalijevanju i hranjenju, u pozadini drugih sorti i hibrida, bičje srce je najbolesnije. Primjećujem pojavu kasne plamenjesti na ovoj određenoj sorti, čim gljive malo izvuku iz tla, a Bikovo srce prvo će se razboljeti. Štoviše, nakon liječenja, najvjerojatnije, i dalje će boljeti, već i manje, ali još uvijek neće biti izliječeno do kraja. Stoga donji listovi i nekoliko plodova iz grma moraju biti uništeni.

Dobra sorta, od nedostataka može biti samo ona koja nema vremena za sazrijevanje. Nedavno pokušavam saditi ranozrele, jer je ljeto nemoguće predvidjeti. Prošle godine bila je poplava, kiše su lijevale i slijevale.Ali muž voli ovu posebnu sortu! Berem zeleno, a kuće savršeno sazrijevaju. Plodovi su krupni, ali ne za soljenje, vrlo ukusni za salatu. Glavna stvar je hraniti sadnice na vrijeme i nakon sadnje ne zaboravite ih hraniti. Ove rajčice vole dobro jesti! Dobra žetva svima!

Goveđe sam srce uzgajao prije dvije sezone. Doista, plodovi postaju mnogo manji nakon druge ruke. Naravno, rajčica je izvrsna, ali slabo urođena. Prešao sam na analog Bikova srca - kardinal iz Gisoka. Također veliku, malinu, u obliku srca, uzgajivači je nazivaju poboljšanim Goveđim srcem. Svidjela mi se sorta, ove godine sadit ću i vlastito i kupljeno sjeme. Prema mom iskustvu, neravnomjerno zalijevanje ili prerano obilne kiše glavni su razlog pucanja. Navodnjavanje kap po kap i staklenik vjerojatno su najbolji lijekovi za izbjegavanje ovog problema. Uzgajam sve na otvorenom polju, pa ako kiše napune, patit će ružičaste rajčice.

Dugo godina sadim ovu sortu rajčice u stakleniku. Sjeme namočim početkom ožujka. Grane rastu vrlo dugo, tako da unaprijed morate pripremiti štapiće od oko 80 cm za podvezicu. Ako sadnice cvjetaju prije nego što ih prenesem u staklenik, takvo cvijeće mora biti odsječeno. Sredinom svibnja moje se sadnice sele u staklenik. Tada ne biste trebali zaboraviti odrezati posinke. Berba je vrlo velika. Plodovi su veliki, mesnati, slatki, rekao bih, slatki, u obliku doista podsjećaju na malo goveđe srce. Berba ovisi o kvaliteti njege. Vrlo su dobri u bilo kojoj salati i u pripremama, osim za kiseljenje.

Sada je teško sjetiti se kada se rajčica Oxheart pojavila na našim dvorišnim parcelama. Veliki, sočni, slatki - takvi su za sve vrtlare. Voće naraste do 400 grama, pogodno za salate. Popularna i vrlo produktivna sorta. Na svojoj osobnoj parceli posadio sam sadnice početkom lipnja na otvoreno tlo. Sadnice su dobro započele, nisu se bojale noćne hladnoće. Kako se ne bi razboljeli od kasne bolesti, uklonio sam bolesno lišće i gledao stalno zračenje između grmlja. Dvaput sam poprskao grmlje mikroelementima. Sjeme za sljedeću sezonu berem od najvećih primjeraka koji su sazreli na grmlju. Ali nakon 3-4 godine sjeme treba obnoviti kako bi žetva uvijek bila ugodna, a utrošeni rad ne uzaludan!

Briga za sortu Oxheart može izgledati zastrašujuće, ali uloženi trud isplatit će se s kamatama. Napokon, postoji prilika da steknete jedinstveno iskustvo idealne poljoprivredne tehnologije i najmirisnijeg šećernog voća.

Povezani unosi:

Rajčica: od sjetve za sadnice do sadnje u vrt

Najbolje sorte standardnih rajčica, kako ih oblikovati i uzgajati

Rajčice za srednju zonu i jug Ruske Federacije: sorte, fotografije i opis