Avokadų medis žmogui buvo žinomas prieš tūkstančius metų, tačiau tada jis sukėlė tik vartotojų budrumą dėl savo kriaušės formos vaisių ir unikalių skonio savybių. Šiais laikais niekas nenustebs pamatęs augantį medį vasarnamyje ar palangę. Tolimoje praeityje avokadai buvo laikomi kažkuo ypatingu ir vertingu.
Naudingos avokado vaisių savybės
Dėl ypatingo abiejų augalų vaisių avokadų medis verčiamas kaip „aligatorinė kriaušė“. Gali būti, kad anksčiau juos suvienijo vienas protėvis. Tačiau dėl atskirų aplinkos ar klimato pokyčių regionuose, kur augalai plinta, jie buvo priversti vystytis ir įgyti naujų savybių.
Šiuolaikiniame pasaulyje avokadai dažnai lyginami su mūsų rajone gerai žinoma kriauše. Surasti panašumų tarp abiejų medžių yra lengva. Tiesiog pažiūrėkite į nuotrauką ir palyginkite išorines savybes.
Šiandien augalas naudojamas įvairiose žmogaus gyvenimo srityse. Tarp jų:
- Gaminimas.
- Kosmetologija.
- Medicina ir kt.
Avokadų augalas plačiai naudojamas ne tik kulinarijos pramonėje. Jis taip pat naudojamas kaip veiksmingas vaistas gydymui ir prevencijai dažniausiai pasitaikančių sveikatos problemų.
Tai ypač veiksminga kovojant su virškinimo ir kraujotakos sistemos ligomis. Augalinis aliejus - tikroji medicininė vertė, nes dalyvauja kuriant galingus vaistus ir kosmetikos gaminius.
Ne paslaptis, kad gydomosios avokado savybės tiesiogiai priklauso nuo daugelio paties medžio savybių, įskaitant jo amžių ir geografines ypatybes, turinčias įtakos augimo procesui.
Daugelis mokslininkų stengiasi ištirti visas šias subtilybes, kad būtų pasiektas maksimalus efektyvumas auginant ir naudojant avokadus.
Kontraindikacijos dėl netinkamo augalo naudojimo
Verta prisiminti, kad netinkamas avokadų naudojimas gali rimtai pakenkti jūsų sveikatai. Faktas yra tas, kad vaisiaus kaule yra daug kenksmingos medžiagos ir toksinai.
Ilgai laikant parduotuvių prekystaliuose ar sandėliuose, šios medžiagos gali patekti tiesiai į vaisių, o paskui ir į žmogaus organizmą, o tai savo ruožtu sukels į sveikatos problemas.
Norint išvengti nekokybiškų vaisių pirkimo, verta iš anksto apsvarstyti tokį veiksnį kaip jų išvaizda. Pagrindinė aukštos kokybės garantija yra stangri ir lygi odabe pastebimų pažeidimų.
Subrendę vaisiai grįžta į pradinę išvaizdą net ir lengvai spaudžiant. Tačiau net jei avokadas yra šiek tiek tvirtas, nenusiminkite. Palikite jį kelioms dienoms ir jis subręs namuose.
Iš kaulo auga
Ne paslaptis, kad vaisių kaulas dėl savo turtingos sudėties ir dydžio sudaro 50% viso vaisiaus svorio. Pasirodo, kad pirkdami gauname tik pusę valgomo produkto, bet ką daryti su likusiu?
Pasirodo, kad vaisiaus sėkla gali pati pasitarnauti sparčiam ir efektyviam augalo augimui. Iš esmės medžio auginimo ant palangės procesas nėra pernelyg sudėtingas. Augalas nėra ypač įnoringas, todėl jis augs net jūsų namuose.
Norint tinkamai auginti vaisius, jums reikia prinokęs avokado kaulas... Iš nesubrendusių sėklų vargu ar pavyks užauginti pilnavertį ir sveiką medį. Nuimkite rudą odą iš duobės.
Po to reikia pajudinti kaulą stiklinėje vandens maždaug pusė. Tam naudokite dantų krapštukus, kuriuos reikia įkišti į iš anksto išgręžtas skylutes. Nuotrauką, kurioje auginamas avokadas iš sėklos, galima rasti viešojoje erdvėje.
Jei tai jums atrodo nelengva užduotis, tiesiog įdėkite kaulą vertikaliai į stiklinę ir iki pusės užpildykite vandeniu. Dabar belieka laukti, ir tai gali užtrukti labai ilgai.
Kartais, norint, kad iš sėklos atsirastų pirmieji žali ūgliai, reikia trijų savaičių ir net trijų mėnesių. Viskas priklauso nuo šviesos sąlygų ir temperatūros rodiklių.
Sąlygos geram avokadų augimui
Natūrali aplinka, kurioje auga avokadų medžiai - subtropikų ir atogrąžų miškai... Kituose planetos regionuose vaisių galima rasti parduotuvių ar prekybos centrų lentynose.
Tačiau auginti avokadų medį esant labai sausam ar šaltam klimatui yra labai sunku, todėl vienintelis sprendimas mūsų šaliai yra namų auginimas.
Jei sužinosite visas augalų augimo subtilybes ir pažvelgsite į priežiūros instrukcijos nuotrauką, gali būti, kad po kelių mėnesių galėsite nuimti savo derlių.
Būtina sąlyga patogiai ir tinkamai augalams prižiūrėti optimalūs temperatūros rodikliai ir stabilus laistymas švariu vandeniu kambario temperatūroje. Prieš pradėdami patys auginti šį augalą namuose, turite atsižvelgti į daugybę niuansų ir savybių.
Iš esmės sveikai medžio augimui būtinos trys pagrindinės sąlygos:
- stabilus laistymas;
- kambario temperatūra;
- juodraščių trūkumas.
Pasitarkite su patyrusiu agronomu, taip pat stenkitės reguliariai stebėti ir registruoti visus medžio augimo pokyčius. Tai padės užauginti vaisingą sodinuką, kuris duos gerą derlių.
Verta paminėti, kad dėl pernelyg didelio augalo priežiūros net kelias sekundes veriantis ir drėgnas vėjas gali sukelti neišvengiamą mirtį. Todėl netyčia atidarytas langas gali nulemti tolesnį jūsų medžio likimą.
Iš esmės kokybiška ir tinkama priežiūra naminis avokadas yra pagrindinė jo normalaus augimo sąlyga.
Norėdami užauginti sveiką ir derlingą avokado augalą, kurio pokyčiai dėl neatsargios priežiūros namuose nepadarys pokyčių, turite susipažinti su jo augimo ypatumais natūraliame pasaulyje.
Jei atkursite bent jau arti natūralios aplinkos, tuomet galutinis rezultatas pateisins visus lūkesčius. Avokadų medis augs sveikas ir vaisingas, o derlius jus maloniai nustebins. Nepamirškite pamatyti patyrusių sodininkų auginamų naminių avokadų nuotraukų.
Kulinarinis avokado panaudojimas
Ne paslaptis, kad skaniausi kulinariniai šedevrai ruošiami iš avokadų vaisių. O norint tokį patiekalą pasigaminti savarankiškai, nereikia žinoti specialių maisto gaminimo gudrybių. Ir jei jūs tiesiog pridedate vaisių prie savo kasdienio valgio, tai suteiks jiems ypatingą skonį ir aromatą. Be to, aktyviai naudojamas avokadas stalo serviravimui ir dekoravimui.
Ypač populiari yra avokadų pasta. Padaryti tokį padažą yra gana paprasta. Internete yra daugybė instrukcijų, nuotraukų ir receptų, todėl gaminti maistą jums nebus sunku ar sunku.
Pabaigai belieka pridurti, kad avokadų auginimas namuose yra puikus būdas užsitikrinti kokybišką mini derlių ištisus metus.
Stery Thepraisilian
1 komentaras